你是否也曾有這些疑問呢?
- 牛磺酸到底是什麼?
- 看到別人家的貓好像都有在補充，我也該幫我的貓咪補充嗎?
- 我家貓都吃飼料罐頭，如果說我該幫貓咪額外做補充，該補充多少呢?
- 補充牛磺酸有什麼要注意的嗎?
- 如果我想自製鮮食，什麼食材有比較多的牛磺酸?
- 又或者是，我該給多少分量的牛磺酸的補充品呢?
- 不小心給太多會怎樣嗎?
如果你有以上問題，請仔細閱讀完，請你相信，這篇文章的出現就是來協助你解開心中的不安和疑惑。
基本介紹&主要功能
牛磺酸(taurine)，是一種天然存在於身體內的氨基磺酸，和其他的胺基酸不大相同，它不是構建蛋白質所必須的營養素，不過他在科學文獻上通常還是分類成胺基酸的一員。
我們可以在一些運動量比較大的動物組織中，發現大量的牛磺酸，像是大腦、眼睛、心臟、肌肉等等。除了一般動物的這些部位之外，另外像是扇貝類的海鮮 (蛤蜊、干貝) 也含有特別豐富的牛磺酸。
對於人類和狗狗來說，牛磺酸屬於條件式的必需胺基酸；而對於貓咪而言，則是必須胺基酸。
什麼意思呢~ 讓我簡單解釋一下
<必須營養素>
營養素有分成必須營養素和非必須營養素，是以身體能不能自行生產該營養素，而達到自給自足來做分類。
非必須營養素代表，當身體需要它的時候，能夠自己製造出足夠的量來應付身體的需求。
而必須營養素則代表，身體沒辦法自己製造或沒辦法製造出足夠的量，以至於需要透過飲食的攝取來應付身體的需求。
那中間還夾雜著第三種，也就是條件式的必須營養素。
簡單解釋就是，一般健康的狀態下，身體製造的量都足夠應付日常需求，但是如果遇到特殊狀況 (如生病) 就會有不足的現象，需要透過飲食來做額外的補充。
這一段的重點就是，牛磺酸對貓咪來說是必須營養素，所以貓咪必須要透過飲食，來滿足身體對牛磺酸的需求 !!!
牛磺酸對毛孩的身體有非常多的功用，包括:
- 幫助中樞神經系統和眼睛的正常運作
- 增加心臟血液排出及強化心肌收縮
- 維持細胞中水分和電解質平衡
- 形成膽鹽，在消化方面是不可或缺的一員
- 調節免疫系統和抗氧化功能
牛磺酸在維持腦部運作及發展方面都扮演著重要的角色。牛磺酸能加速神經元的增生以及延長的作用。同時亦有利於細胞在腦內移動及增長神經軸突。另外在維持細胞膜的電位平衡方面，牛磺酸亦同樣重要。因為它能幫助電解質如鉀、鈉、鈣及鎂質進出細胞，從而加強腦部的機能。
由於牛磺酸有抑制神經的作用，所以它亦有抗痙攣及減少焦慮的特點。在腦中，如果麩胺酸在高水平的情況下，神經元便會因過度刺激而導致死亡。而牛磺酸則可助降低腦內麩胺酸的水平，因而對腦部起了保護的作用。除此之外，由於牛磺酸同時具有抗氧化的特點，故此它亦能保護腦部免受氧化物的傷害。
取自 維基百科-牛磺酸
仔細看你會發現，身體的八大系統當中，牛磺酸就在神經系統、循環系統、消化系統和內分泌系統，都扮演著重要角色。可想而知，一旦身體嚴重地缺乏牛磺酸，勢必造成很嚴重的傷害。
過量和不足的造成的影響
不足
牛磺酸不足並不會立刻看到什麼明顯的症狀，但貓咪視網膜的感光細胞會隨著時間逐漸退化，等到發現的時候如果不是快看不見了，就是已經完全失明了。而最最最可怕的地方是，一旦貓咪中央視網膜退化，損害的視力是無法復原的。也就是這是不可逆的傷害阿!!!!
另外，根據2012年的研究也指出，牛磺酸缺乏和貓咪擴張型心肌病(DCM)有直接的關係。不過好消息是，患病之後若能夠積極的補充牛磺酸，則情況能夠日見好轉，甚至可以完全康復。
過量
牛磺酸有一個特性是”易溶於水”，所以即便在飲食上攝取的量超過了身體的需求，當身體不需要這些多餘的牛磺酸，就會讓它隨著尿液排出體外。而目前也還沒有科學文獻指出，牛磺酸過量會對身體帶來任何嚴重的影響，甚至是多少才叫做過量，也並沒有完整的定義。
現階段我們只知道的是，對於貓咪而言，牛磺酸寧可給多也不要給少，攝取了多餘的都會自行排出體外，是相對非常安全的營養素之一。
牛磺酸在各天然食材的含量
幾乎所有動物身體裡都可以找到牛磺酸，而植物則較少，甚至沒有。
牛磺酸食材選擇的方向:
- 心臟裡的含量通常都會大於其他器官。
- 深色肉的含量會大於淺色肉。
- 運動量大的部位會比運動量小的部位含量更高。(腿肉含量>胸肉含量)
- 海鮮中的扇貝類、章魚、烏賊都有很非常高的含量。
因為牛磺酸易溶於水的關係，當食材在解凍的過程中，牛磺酸會隨著解凍的血水一起流出來，請記得在餵食貓咪時要連同這些水一起，不然貓咪還是根本沒有補充到牛磺酸阿!! 同理，當你在烹煮這些食材時，請記得連同食物的湯湯水水一起餵食給貓咪，不要把它倒掉了，有很多易溶於水的營養素都在裡面呢。
常見肉類包括(雞鴨牛羊豬海鮮)
以下是我整理過後，常見食材的牛磺酸含量 :
| 食材 | mg/100g |
| 雞整隻 | 99.6 |
| 雞胸(去骨去皮) | 15.9 |
| 雞腿 | 33.7 |
| 雞肝 | 110.0 |
| 雞心+雞肝 | 117.9 |
| – | |
| 鴨腿肉 | 178.0 |
| 鴨腿皮 | 61.7 |
| – | |
| 火雞整隻 | 93.2 |
| 火雞胸 | 9.3 |
| – | |
| 兔整隻 | 37.3 |
| – | |
| 豬腎 | 77.3 |
| 豬肝 | 85.5 |
| 豬肺 | 77.5 |
| 豬里肌 | 49.6 |
| 豬後腿肉 | 56.0 |
| – | |
| 牛肉 | 43.0 |
| 牛瘦肉 | 31.3 |
| 牛心 | 65.2 |
| 牛腎 | 22.5 |
| 牛肝 | 19.2 |
| 牛肺 | 95.6 |
| 牛後腿肉 | 35.2 |
| 牛舌 | 175.2 |
| – | |
| 羊腿肉 | 47.3 |
| – | |
| 蛤蜊 | 520.0 |
| 鱈魚 | 31.4 |
| 鯡魚 | 154.4 |
| 鯖魚 | 207.0 |
| 貽貝 | 655.0 |
| 生蠔 | 69.8 |
| 牡蠣 | 396.0 |
| 鮭魚 | 130.0 |
| 扇貝 | 827.0 |
| 蝦 | 31.0 |
| 魷魚 | 356.0 |
| 章魚 | 388.0 |
| 鮪魚 | 200.0 |
牛磺酸營養補充商品的比較和分析
在這邊列出的都是主要針對補充牛磺酸的商品，用意是給生鮮食家長再針對個別營養素補充的時候，有一個可以參考的商品資訊比較。
當然，有許多商品像是牛磺酸+離胺酸、牛磺酸+益生菌、甚至是貓用綜合營養粉(牛磺酸+一堆營養素)都可以達到補充牛磺酸的目的。
但這些商品如果要跟其他商品搭配的話會比較複雜，畢竟每個人使用營養品的目的都不同，有的是為了滿足基本營養需求，有的是為了額外補充做日常保健，有的是為了針對特殊的狀況達到食療的功效，基於以上原因，下方只整理出較單純針對牛磺酸補充的營養品做比較和分析。
Now Foods 牛磺酸
- Now Foods, 牛磺酸膠囊
成分: 牛磺酸、米粉、明膠
規格: 500mg x 100粒
價格: 151元
牛磺酸占比: 100%
牛磺酸每克單價: 3.02
商品產地: 美國
原料產地:
保存期限: 最少兩年
廠商資訊: 製造商 NOW Foods
備註: GMP認證 人類可食 95折優惠碼:CLM4696
購買連結:
- Now Foods, 牛磺酸粉
成分: 牛磺酸
規格: 227g
價格: 286元
牛磺酸占比: 100%
牛磺酸每克單價: 1.26元
商品產地: 美國
原料產地:
保存時間: 最少兩年
廠商資訊: 製造商 NOW Foods
備註: GMP認證 人類可食 95折優惠碼:CLM4696
購買連結:
到iHerb網站上會看到Now Foods 牛磺酸有4種產品可以選擇
- Now Foods, 牛磺酸膠囊，500毫克，100粒
- Now Foods, 牛磺酸粉，8盎司（227克）
- Now Foods, 牛磺酸，雙重效力，1000毫克，100粒素食膠囊
- Now Foods, 牛磺酸，雙倍強效，1000毫克，250粒素食膠囊
但嚴格說是3種啦，第3和4是同一個東西，1罐100粒和1罐250粒的差別罷了。
這些產品都是很單純只有牛磺酸的產品，而膠囊型的兩種，成分表中還會有這個膠囊本身的成分這樣。
第一個和第三個都是膠囊型的，而第二個則是粉末型的，可以依據不同的需求在這三種中做選擇。
那既然第一個和第三個都是膠囊，他們差在哪裡呢?
第一個的膠囊本身成分是明膠，明膠本身是動物的膠質中提出來的。
那為了解決素食主義者的困擾，所以額外開發了一個膠囊本身以植物成分製成的產品。
看到這裡你不要覺得很奇怪，畢竟這個營養補充品本來就是設計給人類吃的，只是我們可以自己調整貓咪適合的劑量，一樣能給貓咪做營養的補充 !
我們怎麼選擇?
因為是買給肉食性的貓咪，我們只要考慮前面兩種就好，素食不素食的就不在考量的範圍之內。
好的，那麼要用膠囊型的呢? 還是粉末狀的呢?
我會推薦粉末狀的，有兩個原因。
一、方便性
貓咪不會一餐就需要一顆500mg這麼多的量，這樣一顆大概是1~1.5天所需的量，那如果選擇這種就要把它一顆分好幾餐餵食，會稍微不方便一點點。如果說選擇粉末狀的，那需要多少我們就直接秤多少mg的量加在食物裡面，整個就非常方便。
二、cp值
如果說照cp值來看，真的差蠻多的，差了一倍以上了呢。
膠囊型的一顆牛磺酸有500 mg的量，共100顆，整罐共有50,000 mg的含量，價錢151元。(平均1元買到331.1 mg的牛磺酸)
粉末型的一罐是227g，等於227,000 mg，價錢是287元。(平均1元買到790.9 mg的牛磺酸)
是的，很明顯選擇粉末型的是對於為貓咪補充營養的最好選擇，當然如果你有其他用途或考量，就按照你的需求去選擇吧。
有非常多的鮮食家長都在用這一個牌子，他有GMP認證是人食等級的，同時是純牛磺酸不會額外攝取到其他東西造成負擔，而且還非常便宜，一隻貓咪所需的牛磺酸如果完全靠這罐來補充，一罐最少可以用超過一年半，一天不到0.5元的花費。
Nature’s Life 無味牛磺酸粉
成分: 牛磺酸
規格: 335g
價格: 288元
牛磺酸占比: 100%
牛磺酸每克單價: 0.85元
商品產地: 美國
原料產地:
保存時間: 最少一年
廠商資訊: 製造商 Nature’s Life
備註: GMP認證 人類可食 95折優惠碼:CLM4696
購買連結:
也是純牛磺酸，同時換算下來也比較便宜一點。這罐蠻大罐的有335g，如果是給全鮮食貓咪做補充的話(全鮮食用量最大)，能夠用兩年還用不完。
這個牌子比較較便宜，也比較大罐。但上一個牌子NOW好像更多人用，品牌給人的感覺又更安心一點。
我是覺得兩個都不錯，對於鮮食家長都非常適合。
貝克 牛磺酸錠
成分: 乾燥乳清粉，發酵過乾酵母粉，牛磺酸(Taurine)，水解黃豆粉，酯酸鎂。
規格: 250mg x 100粒
價格: 800元
牛磺酸占比:
牛磺酸每克單價: 32元
商品產地: 美國伊利諾州
原料產地:
保存時間:
廠商資訊: 製造商 PetAg
備註: 不供人類食用
購買連結:
這款是錠狀比較特別，只是他為了做成錠狀加了太多不必要的成份，拉高太多成本了，導致我們真正最需要的牛磺酸換算下來，每一克居然要32元，如果你拿來跟上面兩個品牌比較，價格差了30倍!!!
另外，它還特別寫人類不可食用，如果這樣的話，我就更不可能買給貓咪了…
德國家醫ANIBIO《Taurin 貓王牛磺酸》
成分: 牛磺酸（2-氨基乙烷磺酸）、碳酸鈣、氧化鎂
規格: 130g
價格: 960元
牛磺酸占比: 94.3%
牛磺酸每克單價: 7.83元
商品產地: 德國
原料產地:
保存時間:
廠商資訊: 製造商 ANIBIO
購買連結:
舒波加SUPER+貓用牛磺酸
成分: 99%純度牛磺酸、維生素B群、微量礦物質
規格: 60g
價格: 300元
牛磺酸占比: 99%
牛磺酸每克單價: 5元
商品產地: 台灣
原料產地:
保存時間:
廠商資訊: 製造商
購買連結:
貓寶牛磺酸
成分: 99%高純度牛磺酸、維生素B群、羊奶粉、羊奶調味粉、植物澱粉、葡萄糖粉
規格: 90g
價格: 400元
牛磺酸占比: 99%
牛磺酸每克單價: 4.44元
商品產地: 台灣
原料產地:
保存時間: 約3年
廠商資訊:
購買連結:
汪喵星球 TAURINE 牛磺酸
成分: 牛磺酸90%(日本KASANO)、膳食纖維10%
規格: 70g
價格: 320元
牛磺酸占比: 90%
牛磺酸每克單價: 5.07元
商品產地: 台灣
原料產地: 日本
保存時間: 兩年
廠商資訊: 製造商 自力耕生股份有限公司
購買連結: https://www.dogcatstar.com/product/taurine/
少數原料產地有寫出來的，甚至日本哪個工廠也都寫出來，稍微看了一下之後，其實真的會比較信任一點。日本KANASO官網
THOMAS LABS 湯瑪士 超級貓咪牛磺酸
成分: 牛磺酸、麥芽糊精
規格: 454g
價格: 1080元
牛磺酸占比: 20%
牛磺酸每克單價: 11.89元
商品產地: 美國
原料產地:
保存時間:
廠商資訊: 製造商 Thomas Labs
備註: 僅用於動物
購買連結:
成份只有寫牛磺酸和麥芽糊精，但是牛磺酸又只占了20%，可是其他80%也不太可能都是麥芽糊精，那還會是什麼?
是真的不知道……，我自己是不敢買啦==
噢，另外，特別有寫出，僅用於動物。
Zippets 吉沛思 牛磺酸貓用心血管保健顆粒
成分: 牛磺酸taurine 、 左旋肉酸素carnitine L肉鹼、DHA 、薄荷草carnitine、王米澱粉corn starch、 麥芽糊精maltodextrin 、葡萄糖glucose
規格: 80g
價格: 300元
牛磺酸占比: 10%
牛磺酸每克單價: 37.5元
商品產地: 台灣
原料產地: 美國
保存時間:
廠商資訊: 製造商 吉沛思 Zippets
購買連結:
原料產地在美國好像可以比較信任，不過如果是鮮食補充用途，也太貴了…
只建議當作一般的保健品使用。
德國竣寶GIMPET化毛膏 牛磺酸營養膏
成分: 植物來源的衍生物，油脂，軟體動物和甲殼類動物（4％的綠殼貽貝粉），肉和動物衍生物。維生素B1、B2、B6、B12、牛磺酸。
英文成分: Derivatives of vegetable origin, oils and fats, molluscs and crustaceans (4% green-shell mussel powder), meat and animal derivatives. Vit. B1 133 mg Vit. B2 100 mg Vit. B6 67 mg Vit. B12 467 mcg Taurine 18.000 mg Contains antioxidant
規格: 50g
價格: 250元
牛磺酸占比: 1.8%
牛磺酸每克單價: 277.77元
商品產地: 德國
原料產地:
保存時間:
廠商資訊: 製造商 Gim Cat
購買連結:
要想從這個商品得到1g牛磺酸，需要277元的代價，有點可怕。
不過他的定位本來就是零食，那就沒什麼差了。
BLUE BAY倍力護貓胺
成分: 天然牛磺酸、大豆卵磷脂、乾燥乳清粉、大豆胜肽、發酵過乾酵母粉、乾燥起司粉
規格: 100g
價格: 480元
牛磺酸占比: 7.5%
牛磺酸每克單價: 64元
商品產地: 澳洲
原料產地:
保存時間:
廠商資訊: 製造商
購買連結:
這款也沒辦法拿來當作鮮食補充用途，成本太高太高了。
頂多做日常保健用途使用。
以上的營養補充品整理
| 商品 | 每克單價 | 購買連結 | 備註 |
| Now Foods 膠囊 | 3.02 | 點這 | -買同品牌的粉狀比較划算且方便 –95折優惠碼:CLM4696 |
| Now Foods 粉 | 1.26 | 點這 | -牛磺酸100% -適合牛磺酸不足時補充 -也可用於日常保健 -GMP認證 人類可食 –推薦 –95折優惠碼:CLM4696 |
| Nature’s Life 粉 | 0.85 | 點這 | -牛磺酸100% -適合牛磺酸不足時補充 -也可用於日常保健 -GMP認證 人類可食 –推薦 –95折優惠碼:CLM4696 |
| 貝克 錠 | 32.00 | 點這 | -為了做成錠狀加了太多不必要的 -太貴了! |
| 德國家醫ANIBIO 粉 | 7.83 | 點這 | -牛磺酸94.3% -適合牛磺酸不足時補充 -也可用於日常保健 -不供人類食用 |
| 舒波加 SUPER+ 粉 | 5.00 | 點這 | -牛磺酸99% -適合牛磺酸不足時補充 -也可用於日常保健 |
| 貓寶 粉 | 4.44 | 點這 | -牛磺酸99% -適合牛磺酸不足時補充 -也可用於日常保健 |
| 汪喵星球 粉 | 5.07 | 點這 | -牛磺酸90% -原料產地是日本! -適合牛磺酸不足時補充 -也可用於日常保健 |
| 湯瑪士超級貓咪 粉 | 11.89 | 點這 | -牛磺酸只占20% -成份模糊有點可怕 -僅用於動物 |
| 吉沛思 顆粒 | 37.50 | 點這 | -牛磺酸10% -偏向日常保健、額外補充的用途 -原料產地是美國 |
| 德國竣寶 膏 | 277.77 | 點這 | -牛磺酸1.8% -比較偏向零食類型了 |
| 倍力護貓胺 粉 | 64 | 點這 | -牛磺酸7.5% -偏向日常保健、額外補充的用途 |
其他也含有牛磺酸的營養補充品
優寶貓用離胺酸(離胺酸+牛磺酸 貓咪保健用品 50G)
IN-Plus 全方位專業寵物營養品-貓用益生菌+牛磺酸
IN-PLUS PA-5051 貓用 益生菌 牛磺酸
Essentials 貓用離胺酸 牛磺酸
COOL-PET勁貓寶 J.Vet 貓用 牛磺酸 離氨酸 Taurine Lysine B群 貓咪必備營養品
Abib 亞筆好開心10g 犬貓適用 補充Q10 牛磺酸 提高免疫力
牛離Q 犬貓綜合營養補給
Natural10 寵立善貓用綜合營養預拌粉 120g (添加牛磺酸、離胺酸)
Dr.Johnson 貓心胺 貓咪綜合保健 牛磺酸+離胺酸+維生素B群補充營養粉 60克 牛磺酸 離胺酸 維生素B群
喵系列-貓用綜合離胺酸+牛磺酸+益生菌
好味貓鮮食綜合營養粉
…
還有漏掉什麼歡迎留言補充告訴我 !
牛磺酸的補充推薦
這一部分主要是提供給你一些補充牛磺酸的建議和方向，希望對你有幫助。
天然食材
以動物食材為主，並且依你的需求去準備不同的食材。海鮮(扇貝、章魚) > 內臟 > 腿肉 > 其他
極高含量食材: 扇貝、貽貝、蛤蜊、章魚、魷魚
高含量食材: 鮪魚、鯖魚、鯡魚、鮭魚、牛舌、雞肝、雞心、鴨腿肉
現有商品
沒在這寫到不代表很糟，我只是寫我最推薦的，適合鮮食家長用的，有三個牌子: Now Foods 粉狀、Nature’s Life 粉狀、汪喵星球 粉狀
iHerb - Now Foods 粉(95折優惠碼:CLM4696)
iHerb - Nature’s Life 粉(95折優惠碼:CLM4696)
momo購物網-汪喵星球 粉(無優惠)
我該為貓咪補充多少呢?
全鮮食家長
我相信你不會想要計算得很複雜，所以我會用簡單的方式教你評估應該添加多少牛磺酸，以AAFCO公開的營養標準建議來看，你把你的貓對於熱量需求的數字砍半，就是你的貓對牛磺酸需求的最低標準了。
舉個例子:
假設你的貓咪經過計算之後熱量需求為1天250kcal，將250÷2=125，這個125就是你的貓咪一天最低需求的標準，單位是mg。
整理一下就是，你的貓咪一天熱量需求是250kcal，那麼它所需的最低標準就是125mg。
不過通常不會建議你只補充最低標準，再加上牛磺酸非常安全不會有過量補充的問題，
所以我建議，如果你的貓熱量需求幾大卡，你就為貓咪補充幾mg的牛磺酸。(熱量需求為250kcal的話，你就補充250mg的牛磺酸)
來整理一下，教你簡單的偷吃步:
第一步，計算你家貓咪的熱量需求
如果你不知道熱量需求怎麼算，有個熱量計算小工具可以幫助你。營養計算工具點我
第二步，熱量的數字除以2，單位放上mg，就是貓咪最低需求標準了。
第三步，最低需求標準乘以2，就是鮮食家長該為貓咪補充牛磺酸的建議量了~
例子:
我家貓透過第一步算出來的熱量需求是280kcal，那我就照著第二步的方法，而得到我家貓咪對於牛磺酸的最低需求標準是140mg，接著如果我是餵牠吃生鮮食，按照第三步所說的，最好在料理中確保有280mg的牛磺酸。
換你了，實際為妳家貓咪算算看吧~
有在餵其他主食的家長(飼料、主食罐)
基本上這些商業主食裡都一定會有最低標準的含量，即使沒有特別補充也沒有關係。
但你如果想做日常保健，或是對這些商業主食比較沒信心，你當然也可以自己額外補充這個營養素，畢竟這個營養素過量還是非常安全。
我建議可以補充貓咪最低標準的量就好，也就是當你的貓平常一天熱量需求是250kcal的話，你就額外補充125mg給他就可以了~
我是歐哥，這些資訊真的整理蠻久的，如果你有興趣，可以到這些地方追蹤我~
